與四川新娘共嚐成都美食體驗成都之美

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這幾年娶大陸新娘已經很普遍的事情,也越來越多人透過一些從事大陸新娘介紹婚友社、大陸新娘仲介等到大陸地區相親,以相親結婚的方式娶大陸新娘;而四川新娘就因身材嬌好臉蛋亮麗就吸引不少台灣男性到四川相親娶四川新娘。而要娶四川新娘,是要到成都辦理結婚登記領取結婚證;成都是個休閒的城市,這個城市最大的特點就是生活節奏相對緩慢。

不管何時,行走在蓉城的大街小巷,幾乎看不到風風火火趕路的人們,不管你是為了生存打拼的職員,還是求學上路的學子,每個人腳步緩慢而從容,時常可以看到頭上戴著耳機,聽著音樂,手裡拿著一根油條,一杯豆漿,細嚼慢嚥的人們離開家門後,去到各自該去的的地方。

成都人說話慢條斯裡,語言風趣而幽默,些許是生活節奏的緩慢,讓這裡的人們說話也變得拖泥帶水。

北方人問:"你說啥?",到了成都人的口裡,就會變成:"你說啥子喃?"

北方人說:"別急!",成都人則會說:"慌啥子嘛慌!"

同樣的意思,憑空都要多添上幾個字。

成都人與外地人交流,大多都說本地話,因為語速慢,很多外地人大多都能聽懂、聽明白。也有不少熱情的成都人,為了便於與外地人溝通而說普通話的。但是在這樣交流的過程中,除了有比較過硬的語言功夫外,還得有過硬的心理準備。

交談中,一旦因某句話、某個單詞發音不准,當地人聽到後,就會轟堂大笑,說這個人的"椒鹽普通話"太"冒靶了"。所以也就有了"天不怕、地不怕,最怕四川人說普通話"的典故。

成都人大多沒有方向感,問路的時候,幾乎沒有人會告訴你往北走多少米、往西走多少米。在告訴你某個具體地點的大方向後,好像是約定俗成,再送給你一句"抵攏倒拐就到了!"。就是這一句"抵攏倒拐",讓不少來成都遊玩的外地人嘗夠了苦頭而更找不著北。

成都人喜歡打麻將,無論是在高檔的茶房還是街邊的茶館,時常會看見人們擺起的戰場。曾有笑話說飛機即將飛過成都的上空時,不用聽機上的提示,聽到下面"嘩、嘩"的洗牌聲,就知道成都快到了。

成都麻將,玩法千變萬化,看似波瀾不驚,實則是波濤洶湧。因為事先有著約定的遊戲規則,無論後面的戰況如何,從"戰場"上走下來的將士,都會態然處之。其間,賭的成份並不是占多數,很多情況下,實則就是一種朋友間的娛樂。特別是到了周未和節假日,城裡那些愛玩麻將的人們都像是遷徙的鳥兒一般,齊刷刷地跑到都市以外的風景區、農家樂,名曰遊山玩水,實則是將麻將戰場從城裡搬到了另一個地方。

不論是來成都與四川新娘辦理結婚登記,或只是到四川旅遊,當來到成都,若只是單純的逛逛景點,那又怎麼能盡興呢?川菜乃八大菜系之首,各種特色美食,多如繁星。接下來好川味就和大家一起來扒一扒成都不能錯過的美食。

水井坊

水井坊起於元末明初,傳承600餘年,前店後坊,從未間斷生產,是我國古代釀酒作坊酒肆的唯一實例,有力佐證了明朝李時珍在本草綱目中記載的"燒酒非古法也,自元時始創之",地道成都名酒,好川味推薦場合:商務宴請,親友饋贈,生日祝福,單位共聚,活動慶典等。

老城南牛肉乾

老城南,地道成都味,好川味人氣商品,麻辣,五香,醬汁特別鮮香濃郁,嚼勁十足但汁水多多,一吃就停不下來,辣的嘴巴都不行了還要吃,來成都一定要來一包。

蜀八件

地道成都小吃甜點,孩子們最喜歡的糕點,由板栗糕、綠豆糕、馬蹄糕、玉米糕、香芋酥、花生酥、波絲糖、手工玫瑰酥餅八種口味組合而成,是老成都年貨必備佳品。

孔師傅川味香腸

孔師傅川味香腸,精選四川地道農家豬肉,配以多種四川特產調料精製而成,味道鮮美,肉質細嫩,味道纏綿,回味悠長,好川味過年銷售冠軍產品。

雞蛋乾

四川人發明的又一地道美食,純雞蛋製品,其外觀和色澤與傳統的豆腐乾食品相似,但口感和豆干完全不同,其味鮮香,入口細膩,營養價值高,富含優質蛋白,可開袋即食,又可佐餐調成各種口味。

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