上海大陸新娘好廚藝迷倒台灣鄉親!

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在台灣,人們習慣把一種嫩葉萵苣叫做"大陸妹",因為這種蔬菜便宜又好吃,像極了那些花很少錢娶來,卻能吃苦耐勞的大陸新娘。不過這個略帶歧視的觀念,現在正慢慢被改變。越來越多的大陸配偶,在用她們正向生活的態度,以及積極打拼的形象,為自己贏回更多的尊重。

麻利的身手,耐心的教學,時不時還會抖點小幽默,這就是大家口中的吳大姐,一位從上海嫁到台灣的大陸新娘。很多人最開始認識她,就是被她的美食所打動的。端得出三十多道私房菜,料理功夫一級棒,但是你相信嗎,這位大家口中的"超級大廚",曾經可是一位十指不沾油鍋的少奶奶呢。

上海新娘吳大姐本名吳明輝,上海人,上世紀80年代隨家人移民玻利維亞,在那裡遇見現在的丈夫,臺灣人林介夫,兩人結婚後回台定居,到現在,已經19年。吳明輝的夫家當年經營藥廠,在當地也算望族,不過同樣家境優渥,又是從大上海輾轉而來的吳明輝,剛到燕巢的時候,還真有點不習慣呢。

鄉村生活對於上海新娘來說,果然如意料中的單調,不過生性樂觀,且多才多藝的吳明輝,總會給自己找到樂子。開班教授硬筆書法課;創辦燕巢第一個親子團體;到鄉公所協辦藝文活動,並拉來政府一筆200萬新台幣的贊助費。燕巢的鄉親們,開始留意到林家這個閒不住的少奶奶,好奇她為什麼會這麼忙,更好奇她怎麼會比在地人還熱心?

就在吳明輝以為,生活可以一直這麼愉快而平靜地度過的時候,林家藥廠卻遭遇危機,同業競爭之下,老藥廠瀕臨關門,生活日漸窘迫,無奈中,吳明輝提出了一個大膽的想法,既然自家藥廠毗鄰燕巢觀光景點阿公店水庫,不如就將它轉型開民宿,搞餐飲,或許會是個出路。這個想法立即得到家人的支援,不久之後,北辰鐵馬驛站正式亮相,它既是民宿,又是私廚,而掌勺的,正是林家大陸新娘少奶奶吳明輝,主打上海本幫菜。

獨特的上海風味美食,別致的文藝範兒裝飾,再加上吳大姐大喇喇的海派熱情,讓到過這裡的人,都會被深深吸引。勤勞顧家,又能吃苦打拼,在燕巢鄉親眼中,吳明輝已經和正港的台灣媳婦,沒有什麼兩樣。

而這對年齡相加超過130歲夫妻的創業事蹟,也已經被更多的人所知曉並肯定,2012年,全台評選25個新移民家庭楷模,他們就獲選其中。目前,高雄市有超過5萬名的大陸配偶,而全台灣這個數字更高達32萬。這些大陸新娘身上積極正向的一面,現在正被越來越多地發現,而她們身上蘊藏的能量,也正在慢慢地釋放,成為刺激台灣未來成長的一股新力量。

目前,因為兩岸經濟條件環境的消長,已不太可能會有上海女性願意以相親方式嫁到台灣,但我們還是能以專業的婚姻介紹服務,提供東北新娘四川新娘湖南新娘福建新娘客家新娘等相親娶大陸新娘服務,協助台灣單身男性順利以相親方式解決婚姻大事,歡迎洽詢聯絡。

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